Fusion aus Show und Kulinarik
Fusion aus Show und Kulinarik
Schmecken, staunen & spüren.
Es begann mit einer Empfehlung von Freunden: Als Genussliebhaber, die immer das Besondere suchen, schwärmten sie von einem Abend, der alle Erwartungen übertraf. Ein Abend, der als großer Genuss für alle Sinne faszinierte. Ein Abend bei Fantissima – Deutschlands erfolgreichster Dinnershow.
Die Show erzählt einzigartige Geschichten.
Fantissima ist wie eine Reise – das wird uns während der insgesamt vier Stunden klar. Fasziniert erleben wir, wie jeder Showblock seine ganz eigene Geschichte erzählt: Eben noch waren wir mittendrin als in einem futuristischen Labor die Grenzen zwischen Mensch und Maschine verschwimmen, jetzt schon reisen wir zurück in die 30er-Jahre mitten in die Fantissima-Filmstudios. Wir lassen uns verzaubern von erstklassiger Artistik, mitreißendem Live-Gesang, handgefertigten Kostümen, einer imposanten LED-Videowand und dem atemberaubenden hauseigenen Tanz-Ensemble von Fantissima. So viele Eindrücke, so tiefe Emotionen ... und alle Elemente greifen präzise ineinander!
Die kulinarischen Genüsse lassen keine Wünsche offen.
Zu einer vollendeten Sinnesreise wird Fantissima aber erst mit dem 4-Gang-Menü, das uns perfekt getaktet zwischen den Showblöcken serviert wird. Wir sind begeistert, wie kreativ die kulinarischen Köpfe von Fantissima hier edle Komponenten zu einer Sinfonie der Genüsse zusammengeführt haben – auf eine Art und Weise, die nicht nur aromatische Raffinesse aufweist, sondern auch mit handwerklicher Exzellenz überzeugt: Die Vorspeise ist wie ein exotisches Duett von fernöstlichen und mediterranen Delikatessen, wo etwa der wunderbare Tatar vom gebeizten Rind zusammen mit Avocado-Salsa und japanischer Mayonnaise auf Sushi-Reis zum ganz neuen Genusserlebnis wird. Auch die beiden Suppen im Zwischengang wagen eine unerwartete Geschmacksfusion: Mit ihren spannenden Akzenten aus Zitronengras und Garam Masala, Ahorn-Bacon und Mango-Creme sind die Cremesuppe Kürbis-Apfel und die Cremesuppe Rote Rüben jede für sich ein herrlich vollmundiger Glücksmoment – bilden aber auch miteinander eine erstaunliche Harmonie. Im Hauptgang mit seinem zarten Kalbsfilet an würzigem Dijonsenf und süßlich karamellisiertem Apfel, dem knackigen Spargel in aromatischem Speck-Basilikum-Rahm und der gebackenen Süßkartoffel zeigen uns die exzellenten Kulinariker aus der Fantissima-Küche schließlich, wie man elegante Leichtigkeit mit großem Geschmack auf dem Teller vereint. Vollends in den Himmel von Fantissima führt uns dann das Dessert als köstliches Arrangement aus warm und kalt, aus fluffig und zartschmelzend! Allein die Cinnamon Roll mit Frischkäse-Zuckerguss lässt jede Zimtschnecke dieser Welt verblassen...
Ein wunderbares kulinarisches Plus: Jeder von uns erlebt seine eigene Genussreise, denn wir können zwischen zwei großartigen Signature-Menüs wählen. Ob vegetarisch oder nicht – hier spielt kein Menü die zweite Geige! Denn für beide Menüs gilt: In jedem Gang entsteht eine eigene Genusswelt, die so faszinierend ist wie außergewöhnlich – ganz wie auf der Bühne, wo die eindrucksvollen Acts und die virtuellen Kulissen in jedem Showblock zu immer neuen Welten verschmelzen. Und wir merken schnell: Das ist es, was Fantissima ausmacht – auf der Bühne wie auf dem Teller.
Bei Fantissima entstehen große Gefühle.
Als dann dieser besondere Abend voll großem Entertainment und großem Genuss ausklingt, scheint die Luft zu schwirren von Freude und Faszination. Und wir wissen genau was dieses besondere Funkeln in den Augen unserer Freunde ausgemacht hat: Was für eine Show! Was für ein Menü! Und erst diese Stimmung in einer stylischen Location! Doch am meisten hat uns beeindruckt, wie alle Elemente von Fantissima – die faszinierenden Showwelten, die außergewöhnliche Kulinarik und das einzigartige Ambiente – an diesem besonderen Abend zu einer großen Einheit verschmelzen. Zu einem unbeschreiblichen Gesamterlebnis für alle Sinne. Etwas, das sich einfach überwältigend anfühlt, wenn man mittendrin ist. Eben dieses wirklich einmalige Fantissima-Gefühl. Ein außergewöhnlicher Abend an den wir uns immer wieder gern erinnern ...
Weitere Informationen und Tickets unter fantissima.de
Berggeiststr. 31–41 50321 Brühl bei Köln
Ihre Begeisterung, ihre Freude am Genuss, und ganz besonders dieses faszinierte Funkeln in ihren Augen steckt uns an – und so machen auch wir uns schon bald darauf schick für unseren Abend bei Fantissima. Erfüllt von diesem vorfreudigen Kribbeln, das nur ganz besondere Erlebnisse begleitet. Gespannt darauf, was uns vor den Toren Kölns erwarten wird...
Die einmalige Location lädt ein.
...und schon im Entrée spüren wir: Fantissima ist ein besonderer Ort. Diesen Abend umhüllt ein ganz besonderes Flair. Glanzvoll weiße Fassaden, die bis zur Decke reichen, spiegeln sich im endlos schwarzen Boden. Über allem liegen der Charme und die Extravaganz einer regelrechten Design-Location. Von unserer persönlichen Gastgeberin werden wir herzlich begrüßt und galant zum Tisch geleitet. Gekonnt führt sie uns durch die exquisite Getränkeauswahl – schon die Weinkarte von Fantissima ist eine Entdeckung! Hier hat die Sommelière Romana Echensperger, eine echte Master of Wine, tief in ihren großen Erfahrungsschatz gegriffen und eine spannende Auswahl zusammengestellt. Vom südafrikanischen Chardonnay bis zum genialen Cuvée aus dem Libanon sind alle Weine optimal abgestimmt auf die Aromatiken des außergewöhnlichen Menüs. Wir wählen schließlich eine Weinbegleitung, die mit einem neuen Wein pro Gang unser Menü kunstvoll abrundet. Das verspricht, ein außergewöhnlicher Abend zu werden.
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